27/3/2024
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΜΕ ΛΑΔΟΞΥΔΟ
Γρήγορο, οικονομικό και νόστιμο συνοδευτικό !
1. ΥΛΙΚΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΜΕ ΛΑΔΟΞΥΔΟ
- 300 γραμμάρια μανιτάρια πλευρώτους
- ένα κρεμμύδι ξερό, χονδροκομμένο
- μία δάφνη
- μια κουταλιά της σούπας ξύδι (ιδανικά μηλόξυδο)
- θαλασσινό αλάτι, πιπέρι.
2. ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΜΕ ΛΑΔΟΞΥΔΟ - ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. βάζουμε τρεις κουταλιές την σούπας ελαιόλαδο στην χύτρα και σοτάρουμε το κρεμμύδι και στην συνέχεια τα μανιτάρια.
Ανακατεύουμε και ρίχνουμε λίγο νερό
2. κλείνουμε τη χύτρα για δέκα λεπτά
3. Ανοίγουμε και ελέγχουμε τα υγρά.
Ρίχνουμε την δάφνη, μια κουταλιά τις σούπας ξύδι, καθώς και θαλασσινό αλάτι, πιπέρι.
Καλή όρεξη !
- 300 γραμμάρια μανιτάρια πλευρώτους
- ένα κρεμμύδι ξερό, χονδροκομμένο
- μία δάφνη
- μια κουταλιά της σούπας ξύδι (ιδανικά μηλόξυδο)
- θαλασσινό αλάτι, πιπέρι.
2. ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΜΕ ΛΑΔΟΞΥΔΟ - ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. βάζουμε τρεις κουταλιές την σούπας ελαιόλαδο στην χύτρα και σοτάρουμε το κρεμμύδι και στην συνέχεια τα μανιτάρια.
Ανακατεύουμε και ρίχνουμε λίγο νερό
2. κλείνουμε τη χύτρα για δέκα λεπτά
3. Ανοίγουμε και ελέγχουμε τα υγρά.
Ρίχνουμε την δάφνη, μια κουταλιά τις σούπας ξύδι, καθώς και θαλασσινό αλάτι, πιπέρι.
Καλή όρεξη !
Το ευρετήριο με όλες τις υπόλοιπες συνταγές φαίνεται εδώ