27/3/2024
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ
Γρήγορη και εύκολη συνταγή
|
ΕΥΡΕΤΗΡΙΟ
1. ΥΛΙΚΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ 2. ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ - ΕΚΤΕΛΕΣΗ |
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ
|
1. ΥΛΙΚΑ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ
- 500 γραμμάρια μανιτάρια πλευρώτους, χονδροκομμένα
- ένα κιλό σπανάκι
- ένα ματσάκι κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
- ένα ξερό κρεμμύδι, χονδροκομμένο
- άνηθος ή μάραθος
- 3 κουταλιές τις σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
- δύο με τρεις ντομάτες, χονδροκομμένες
- θαλασσινό αλάτι, πιπέρι
2. ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ - ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. πλένουμε το σπανάκι και τα κρεμμυδάκια
2. βάζουμε το ελαιόλαδο στην χύτρα και ξεκινάμε το σοτάρισμα: το κρεμμύδι, μετά τα κρεμμυδάκια, στην συνέχεια τα μανιτάρια. Ακολουθούν οι ντομάτες και στην συνέχεια το σπανάκι.
Ανακατεύουμε. Εάν χρειαστεί, ρίχνουμε λίγο νερό
3. κλείνουμε την χύτρα για 10 λεπτά
4. ανοίγουμε την χύτρα, ελέγχουμε τα υγρά και ρίχνουμε το θαλασσινό αλάτι, το πιπέρι, τον άνηθο ή τον μάραθο.
Στο πιάτο μας προσθέτουμε λεμόνι
5. καλή όρεξη!!!
- 500 γραμμάρια μανιτάρια πλευρώτους, χονδροκομμένα
- ένα κιλό σπανάκι
- ένα ματσάκι κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα
- ένα ξερό κρεμμύδι, χονδροκομμένο
- άνηθος ή μάραθος
- 3 κουταλιές τις σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
- δύο με τρεις ντομάτες, χονδροκομμένες
- θαλασσινό αλάτι, πιπέρι
2. ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ - ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1. πλένουμε το σπανάκι και τα κρεμμυδάκια
2. βάζουμε το ελαιόλαδο στην χύτρα και ξεκινάμε το σοτάρισμα: το κρεμμύδι, μετά τα κρεμμυδάκια, στην συνέχεια τα μανιτάρια. Ακολουθούν οι ντομάτες και στην συνέχεια το σπανάκι.
Ανακατεύουμε. Εάν χρειαστεί, ρίχνουμε λίγο νερό
3. κλείνουμε την χύτρα για 10 λεπτά
4. ανοίγουμε την χύτρα, ελέγχουμε τα υγρά και ρίχνουμε το θαλασσινό αλάτι, το πιπέρι, τον άνηθο ή τον μάραθο.
Στο πιάτο μας προσθέτουμε λεμόνι
5. καλή όρεξη!!!
Το ευρετήριο με όλες τις υπόλοιπες συνταγές φαίνεται εδώ
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ
|
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ
|
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ
|
