5/12/2023
ΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΑΙΘΕΡΙΑ ΕΛΑΙΑ
Θεωρώ ότι τα καλύτερα αιθέρια έλαια έχουν, τουλάχιστον, τα εξής 3 χαρακτηριστικά:
1. είναι βιολογικά
2. διαθέτουν δοσομετρητή ακριβείας ώστε να αποτρέπουν την σπατάλη
3. ο δοσομετρητής δεν είναι πλαστικός αλλά γυάλινος.
1. είναι βιολογικά
2. διαθέτουν δοσομετρητή ακριβείας ώστε να αποτρέπουν την σπατάλη
3. ο δοσομετρητής δεν είναι πλαστικός αλλά γυάλινος.
Πρόσφατα χρειάστηκα ένα αιθέριο έλαιο ρίγανης και για αυτόν τον λόγο αποφάσισα να κάνω μία έρευνα αγοράς.
Έγραψα στην μηχανή αναζήτησης την λέξη-κλειδί "βιολογικό αιθέριο έλαιο ρίγανης" και έστειλα e-mail σε 38 επιχειρήσεις που στην ιστοσελίδα τους ανέφεραν ότι διαθέτουν "βιολογικό" αιθέριο έλαιο ρίγανης. |
1. ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ
To e-mail ήταν απλό και λιτό.
Στην επικεφαλίδα του e-mail έγραψα "Βιολογικό Αιθέριο Έλαιο Ρίγανης" και το μήνυμα ήταν το εξής:
"Γεια σας !
Αναζητώ Βιολογικό Αιθέριο Έλαιο Ρίγανης και είδα την ιστοσελίδα σας.
Θα ήθελα να σας ρωτήσω ποιος είναι φορέας που έχει δώσει την πιστοποίηση βιολογικής καλλιέργειας ;
Ευχαριστώ !"
Οι απαντήσεις ήταν 4 ειδών:
α. καμμία απάντηση, το οποίο έχει 2 πιθανές ερμηνείες:
- είτε το αιθέριο έλαιο τους, τελικά, δεν είναι βιολογικό,
- είτε δεν έλαβαν το e-mail που τους έστειλα.
β. κάποιες εταιρείες ισχυρίστηκαν ότι θα στείλουν την πιστοποίηση αλλά, τελικά, δεν την έστειλαν.
γ. κάποιες εταιρείες (λίγες) δέχτηκαν να στείλουν την πιστοποίηση τους.
δ. μία άλλη απάντηση ήταν η εξής: "πρώτα αγοράστε το αιθέριο έλαιο, και μετά σας στέλνουμε το πιστοποιητικό".
Η απάντηση μου ήταν ότι "είθισται να ισχύει το αντίθετο: πρώτα στέλνετε το πιστοποιητικό και μετά η αγορά". Ή, όπως πιο σωστά συμπλήρωσε μία κυρία που το συζητήσαμε, "πρώτα το πιστοποιητικό και μετά η π ι θ α ν ό τ η τ α για αγορά".
Αυτού του τύπου οι απαντήσεις είναι προβληματικές διότι η απόκτηση μίας πιστοποίησης κοστίζει χρόνο αλλά και χρήμα σε μία εταιρεία. Συνεπώς, το αναμενόμενο και το εύλογο θα ήταν οι εταιρείες να α ν α δ ε ι κ ν ύ ο υ ν τις πιστοποιήσεις τους, όχι να τις κρατούν κρυφές.
Για αυτόν τον λόγο επικοινώνησα με ιδιωτικές εταιρείες που εκδίδουν πιστοποιήσεις αλλά και κρατικούς φορείς, τόσο στην Ελλάδα και στο εξωτερικό, ώστε να ακούσω την γνώμη τους και απάντηση τους σε γενικές γραμμές ήταν παρόμοια:
μία εταιρεία δεν είναι υποχρεωμένη να προσκομίσει το πιστοποιητικό της αλλά η άρνηση να το κάνει σημαίνει ότι :
- είτε δεν έχει πιστοποίηση,
- είτε η πιστοποίηση της είναι ληγμένη.
Μία εταιρεία απάντησε ότι δεν στέλνει το πιστοποιητικό της επειδή φοβάται ότι θα πέσει στα χέρια ανταγωνίστριας εταιρείας που θα το χρησιμοποιήσει για δικούς της σκοπούς. Η απάντηση σε αυτό είναι η εξής:
"Ωραία, μην μου στείλεις το πιστοποιητικό. Απλά, πες μου σε ποια εταιρεία έχεις πιστοποιηθεί ώστε να μιλήσω απευθείας εγώ μαζί της για να λάβω την έγγραφη επιβεβαίωση ότι σε έχουν πιστοποιήσει".
To e-mail ήταν απλό και λιτό.
Στην επικεφαλίδα του e-mail έγραψα "Βιολογικό Αιθέριο Έλαιο Ρίγανης" και το μήνυμα ήταν το εξής:
"Γεια σας !
Αναζητώ Βιολογικό Αιθέριο Έλαιο Ρίγανης και είδα την ιστοσελίδα σας.
Θα ήθελα να σας ρωτήσω ποιος είναι φορέας που έχει δώσει την πιστοποίηση βιολογικής καλλιέργειας ;
Ευχαριστώ !"
Οι απαντήσεις ήταν 4 ειδών:
α. καμμία απάντηση, το οποίο έχει 2 πιθανές ερμηνείες:
- είτε το αιθέριο έλαιο τους, τελικά, δεν είναι βιολογικό,
- είτε δεν έλαβαν το e-mail που τους έστειλα.
β. κάποιες εταιρείες ισχυρίστηκαν ότι θα στείλουν την πιστοποίηση αλλά, τελικά, δεν την έστειλαν.
γ. κάποιες εταιρείες (λίγες) δέχτηκαν να στείλουν την πιστοποίηση τους.
δ. μία άλλη απάντηση ήταν η εξής: "πρώτα αγοράστε το αιθέριο έλαιο, και μετά σας στέλνουμε το πιστοποιητικό".
Η απάντηση μου ήταν ότι "είθισται να ισχύει το αντίθετο: πρώτα στέλνετε το πιστοποιητικό και μετά η αγορά". Ή, όπως πιο σωστά συμπλήρωσε μία κυρία που το συζητήσαμε, "πρώτα το πιστοποιητικό και μετά η π ι θ α ν ό τ η τ α για αγορά".
Αυτού του τύπου οι απαντήσεις είναι προβληματικές διότι η απόκτηση μίας πιστοποίησης κοστίζει χρόνο αλλά και χρήμα σε μία εταιρεία. Συνεπώς, το αναμενόμενο και το εύλογο θα ήταν οι εταιρείες να α ν α δ ε ι κ ν ύ ο υ ν τις πιστοποιήσεις τους, όχι να τις κρατούν κρυφές.
Για αυτόν τον λόγο επικοινώνησα με ιδιωτικές εταιρείες που εκδίδουν πιστοποιήσεις αλλά και κρατικούς φορείς, τόσο στην Ελλάδα και στο εξωτερικό, ώστε να ακούσω την γνώμη τους και απάντηση τους σε γενικές γραμμές ήταν παρόμοια:
μία εταιρεία δεν είναι υποχρεωμένη να προσκομίσει το πιστοποιητικό της αλλά η άρνηση να το κάνει σημαίνει ότι :
- είτε δεν έχει πιστοποίηση,
- είτε η πιστοποίηση της είναι ληγμένη.
Μία εταιρεία απάντησε ότι δεν στέλνει το πιστοποιητικό της επειδή φοβάται ότι θα πέσει στα χέρια ανταγωνίστριας εταιρείας που θα το χρησιμοποιήσει για δικούς της σκοπούς. Η απάντηση σε αυτό είναι η εξής:
"Ωραία, μην μου στείλεις το πιστοποιητικό. Απλά, πες μου σε ποια εταιρεία έχεις πιστοποιηθεί ώστε να μιλήσω απευθείας εγώ μαζί της για να λάβω την έγγραφη επιβεβαίωση ότι σε έχουν πιστοποιήσει".
2. ΔΟΣΟΜΕΤΡΗΤΗΣ ΑΚΡΙΒΕΙΑΣ
Στην συνέχεια, το επόμενο βήμα ήταν ο δοσομετρητής: α. είναι ακριβείας ; ή β. προάγει την σπατάλη ; Στην εικόνα Α φαίνεται ένας ενδεικτικός δοσομετρητής ακριβείας, ενώ στην εικόνα Β φαίνεται ένας δοσομετρητής που προάγει την σπατάλη διότι θέλω 2-3 σταγόνες και τελικά πέφτουν περισσότερες, χωρίς να συνεκτιμήσω τις σταγόνες που χύνονται στο περιλαίμιο της φιάλης. Στο παρελθόν, είχα κάνει μία σχετική επισήμανση σε μία ιδιαίτερα γνωστή εταιρεία του χώρου και απάντησαν ότι "θα το μεταφέρουμε στο αρμόδιο τμήμα." Όταν τους ξαναρώτησα (μετά από 2 μήνες), η απάντηση τους ήταν "Όπως σας είχαμε ενημερώσει, έχουμε προωθήσει το μήνυμα σας στο αρμόδιο τμήμα." Εκεί σκέφτηκα να απαντήσω ότι "Ναι, με ενημερώσατε ότι το έχετε προωθήσει. Τί σας απάντησαν δεν έχετε ενημερώσει" αλλά θεώρησα ότι ήταν μάταιο. Είναι προφανές ότι προσπαθούν να αποφύγουν το όλο θέμα. Δεν περιμένω να προβούν σε αλλαγή. Ο δοσομετρητής που προάγει την σπατάλη είναι καλό για τον τζίρο και για τις πωλήσεις. Το θετικό, όμως, είναι ότι κάποιες λίγες εταιρείες έχουν αρχίσει να χρησιμοποιούν τον δοσομετρητή ακριβείας και προτιμώ να δίνω τα χρήματα μου σε αυτές τις εταιρείες. |
3. ΔΟΣΟΜΕΤΡΗΤΗΣ ΓΥΑΛΙΝΟΣ
O δοσομετρητής χρειάζεται να είναι γυάλινος διότι το πλαστικό εμφανίζει μεταναστευτικότητα και διαχέεται στο αιθέριο έλαιο.
Το πλαστικό δεν προκαλεί αλλοίωση στο αιθέριο έλαιο (αν προκαλούσε, τότε όλα τα εμφιαλωμένα νερά θα ήταν αλλοιωμένα). Ωστόσο, το πλαστικό έχει μεταναστευτικότητα, το οποίο σημαίνει ότι διαχέεται στο αιθέριο έλαιο, και στην συνέχεια στον οργανισμό μας.
O δοσομετρητής χρειάζεται να είναι γυάλινος διότι το πλαστικό εμφανίζει μεταναστευτικότητα και διαχέεται στο αιθέριο έλαιο.
Το πλαστικό δεν προκαλεί αλλοίωση στο αιθέριο έλαιο (αν προκαλούσε, τότε όλα τα εμφιαλωμένα νερά θα ήταν αλλοιωμένα). Ωστόσο, το πλαστικό έχει μεταναστευτικότητα, το οποίο σημαίνει ότι διαχέεται στο αιθέριο έλαιο, και στην συνέχεια στον οργανισμό μας.
Υπάρχουν και άλλα κριτήρια και φίλτρα που αξίζει να χρησιμοποιηθούν για τον εντοπισμό ποιοτικών αιθέριων ελαίων. Ωστόσο, τα προαναφερόμενα 3 χαρακτηριστικά είναι, κατά την γνώμη μου, το απόλυτο ελάχιστο